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某局2022年食品安全工作總結(jié)和2023年工作計劃
2022年，**局在區(qū)委、區(qū)政府的堅強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹《2022年全市食品安全重點工作安排》等文件要求，結(jié)合工作實際，認(rèn)真開展食品安全工作，落實各項目標(biāo)任務(wù)，扛牢食品安全責(zé)任，食品安全保障水平和能力不斷提高。現(xiàn)將2022年工作情況和2023年工作計劃匯報如下：
一、2022年食品安全工作總結(jié)
（一）精心準(zhǔn)備，扎實做好迎檢工作。**局嚴(yán)格落實《關(guān)于迎接2022年省級食品安全市縣年度檢查工作的通知》的安排部署，對照《**省食品安全市、縣（市、區(qū)）評價細(xì)則（2021版）》工作要求和承擔(dān)的重點工作任務(wù)，主要領(lǐng)導(dǎo)親自研究，分管領(lǐng)導(dǎo)盯上靠上，指導(dǎo)相關(guān)企業(yè)嚴(yán)格落實省級食品安全區(qū)創(chuàng)建主體責(zé)任。同時，從強(qiáng)化庫存糧食質(zhì)量、落實儲備糧管理制度等方面，組織開展專項監(jiān)督檢查，對存在的問題進(jìn)一步查漏補(bǔ)缺、補(bǔ)齊短板、完善資料，確保各項工作規(guī)范到位。在迎接省級食品安全區(qū)年度檢查工作中，**局認(rèn)真負(fù)責(zé)、扎實工作，得到了市食品藥品安全委員會辦公室的充分肯定。
（二）健全機(jī)制，持續(xù)規(guī)范工作行為。**局根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等有關(guān)規(guī)定要求，結(jié)合全區(qū)實際，制定出臺了《**實施方案》，從4個方面對超標(biāo)糧食的界定、風(fēng)險監(jiān)測、處置方式和對違規(guī)收購儲存、銷售轉(zhuǎn)化超標(biāo)糧食的責(zé)任追究等工作進(jìn)行了安排部署，進(jìn)一步規(guī)范了超標(biāo)糧食處置工作行為。對不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的糧食，嚴(yán)格實行定向銷售、定點收儲、閉環(huán)處置等措施，堅決不能用作食用用途銷售，有力保障了全區(qū)的糧食安全。
（三）加強(qiáng)檢測，嚴(yán)格把控質(zhì)量關(guān)口。**局嚴(yán)格執(zhí)行國家糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)把糧食收購、儲存、銷售出庫質(zhì)量安全關(guān)。認(rèn)真落實行業(yè)監(jiān)管責(zé)任，聯(lián)合**局，對地方儲備糧進(jìn)行了兩次專項檢查，督促各企業(yè)嚴(yán)格按照國家糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)存儲糧食。定期開展糧食質(zhì)量安全調(diào)查和品質(zhì)測報工作，及時掌握全區(qū)糧食質(zhì)量安全狀況。截至目前，自行檢測玉米樣品**份、小麥樣品**份，協(xié)助市檢測中心扦樣小麥**份、玉米**份，糧食質(zhì)檢能力持續(xù)增強(qiáng)。
（四）廣泛宣傳，營造濃厚食安氛圍。大力加強(qiáng)對機(jī)關(guān)干部、各糧食收儲企業(yè)（庫點）、應(yīng)急糧油供應(yīng)企業(yè)工作人員的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，結(jié)合**活動，制定學(xué)習(xí)計劃，分批開展食品安全、業(yè)務(wù)知識等方面的培訓(xùn)，提高工作人員的能力和水平。同時，指導(dǎo)各糧食收儲企業(yè)（庫點）、應(yīng)急糧油供應(yīng)企業(yè)等，通過懸掛宣傳橫幅、張貼宣傳海報、電子顯示屏幕滾動播放宣傳標(biāo)語等方式，持續(xù)加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)、國家標(biāo)準(zhǔn)、科學(xué)知識的宣傳教育，讓糧食安全相關(guān)知識入腦入心，積極營造濃厚的食品安全氛圍。
二、存在的問題和不足
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