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2023年以來，*市堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，認真貫徹黨的十九大和十九屆歷次全會以及省、*、市黨代會精神，全面落實黨中央、國務院，省委、省政府和*市委、市政府關于食品安全工作的決策部署，堅持穩(wěn)中求進工作總基調(diào)，圍繞人民群眾普遍關切的食品安全問題，堅持問題導向和底線思維，堅決落實“四個最嚴”要求，不斷提升食品安全治理能力，完善食品安全現(xiàn)代化治理體系，積極爭創(chuàng)國家食品安全示范城市，以實際行動迎接黨的二十大勝利召開。
一、嚴格落實食品安全工作責任。落實地方黨政領導干部食品安全責任制規(guī)定，將食品安全重大部署、重點工作納入黨委和政府跟蹤督辦內(nèi)容，將食品安全工作成效作為衡量黨政領導班子和領導干部政績的重要指標。結(jié)合市委巡察工作安排，對黨政領導干部履行食品安全工作職責情況進行檢查。完善食品安全獎懲機制，對在食品安全工作中敢于作為、勇于擔當、履職盡責的，給予通報表揚，對履職不力的，按照有關規(guī)定進行問責。加強食品安全委員會及其辦公室建設，及時調(diào)整食安委組成人員，修訂食安委工作規(guī)則和成員單位主要職責。充分發(fā)揮食安辦協(xié)調(diào)作用，健全信息通報、形勢研判、風險交流、應急處置等工作機制并有效運行。開展鎮(zhèn)（街道）食安辦規(guī)范化建設，提升鎮(zhèn)（街道）食品安全管理水平。
二、積極創(chuàng)建國家食品安全示范城市。按照《*市創(chuàng)建國家食品安全示范城市實施方案》，設立創(chuàng)建工作專班，開展督查巡查，加強對創(chuàng)建工作的組織領導和統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。加大投入保障，在人力、財力、物力等方面給予充分支持。切實落實“四有兩責”要求，確保創(chuàng)建工作領導到位、組織到位和責任到位。結(jié)合國家食品安全示范城市評價指標要求，以34項創(chuàng)建工作任務為重點，落實任務分解，明確各方責任，把握時間進度，確保落實到位；以14項重點提升行動為亮點，結(jié)合實際，因地制宜，著力在優(yōu)化監(jiān)管模式、創(chuàng)新體制機制、提升監(jiān)管效能等方面形成可復制可推廣經(jīng)驗，達到示范引領的效果。
三、全力維護安全穩(wěn)定大局。常態(tài)化做好進口冷鏈食品管理，落實“四方責任”。加大監(jiān)督檢查力度，督促進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營者、第三方冷庫嚴格落實疫情防控和食品安全雙重主體責任，全鏈條落實“三專、四證、五不”管理要求，重點人群“應檢盡檢”和高風險崗位人員閉環(huán)管理率要達到100%，開展常態(tài)化督查，確保形成監(jiān)管閉環(huán)。推動信息化管理，規(guī)范使用“*冷鏈”系統(tǒng)，實現(xiàn)進口冷鏈食品全鏈條信息化追溯，重點人群納入“蘇食安”及“*安全監(jiān)管”管理平臺，實現(xiàn)線上智慧監(jiān)管。
四、加大食用農(nóng)產(chǎn)品源頭治理力度。嚴格落實耕地土壤污染源頭防控，降低糧食等農(nóng)產(chǎn)品中鎘等重金屬超標風險。持續(xù)推進受污染耕地安全利用工作，強化安全利用類和嚴格管控類農(nóng)用地風險管控，針對安全利用類耕地采取低積累品種替代、水肥調(diào)控和土壤調(diào)理等措施；針對嚴格管控類耕地實施種植結(jié)構(gòu)調(diào)整或退耕還林還草，不得種植超標食用農(nóng)產(chǎn)品。進一步做好農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量例行監(jiān)測、安全利用區(qū)土壤和農(nóng)產(chǎn)品協(xié)同監(jiān)測以及其他法定監(jiān)測調(diào)查工作。深入開展食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁、控藥殘、促提升”三年行動，扎實推進獸藥抗菌藥使用減量化行動，重點整治常規(guī)農(nóng)藥獸藥殘留超標問題，嚴厲打擊違法使用禁限用藥物行為，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全案件不少于3個。積極推進農(nóng)藥集中采購和統(tǒng)一配供，做好農(nóng)藥、肥料等包裝廢棄物以及農(nóng)用薄膜回收處置工作。嚴格執(zhí)行國家糧食質(zhì)量標準和食品安全標準，嚴把糧食收購、儲存、銷售出庫質(zhì)量安全關。強化糧食質(zhì)量安全風險監(jiān)測，每萬噸糧食產(chǎn)量不少于1個監(jiān)測樣品。加大對重金屬、真菌毒素和農(nóng)藥殘留等指標監(jiān)測力度，嚴防區(qū)域性糧食質(zhì)量安全風險。實施出入庫第三方檢驗，將鎘列入稻谷出入庫必檢項目。加快糧食環(huán)保烘干設備設施推廣應用，保障糧食烘干服務設施滿足需要。
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